West Coast Brewing / Void Angel ( ウエストコーストブルーイング / ヴォイド エンジェル ) 500ml 眠りに落ちた時だけ、彼は現れる。かすかな灯りの先に見え隠れする、小さな黒い影。 遠い記憶のように朧気で、けれど確かにそこに居た、夢でしか出会えない『Void Angel』。 抗う意思も、疑う理由も、すべて静かに奪い取る。 噎せるように、溺れるように、甘美な空気が満ちていく。 2024年に超限定でリリースした @gmt_plus_9の「Shining Star」をBarrel Agedせずにイチから仕上げた復刻版。 ベースとなるStoutは「The Gateway」と同じ構成。副原料も同様に、300kg(!!)のいちごピューレとラズベリーピューレに加え、バニラビーンズもセレクト。 チョコレートにバニラ、キャラメルを連想させるリッチなアロマに重なる、マシュマロや糖蜜、フロスティングを思わせるスウィートな甘み。 さらに焦がし砂糖のニュアンスが深みを添え、副原料として投入したベリーの繊細さが良いアクセントに。 後味には、コーヒーのような余韻が現れ、濃厚で複雑なバランスはまさに陶酔の極み。 魘された胸の奥に残る罪な余韻。目覚めたあとでさえ、その残り香は決して消えない。 夢心地に縛られたまま、瞳の奥で赤い光がじんわり滲み出し、流砂の如く、自我はゆっくりと深く闇へ沈んでいく……。 Style：Imperial Stout w/Strawberry, Raspberry & Vanilla ABV : 11.5% 商品デザインの変更や商品に傷や凹みがある場合がございます。あらかじめご了承ください。 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ＜送料＞ クラフトビールは品質安定のため、全商品クール便にて配送しております。 送料は配送地域によって異なります。また、配送の規定重量に達すると、1個口での配送ができなくなるため、2個口分の送料を頂戴しております。（缶や瓶のサイズにより前後いたしますが約10本以上）ご不明点等ございましたらメールより気軽にお問い合わせください。 アドレス：[email protected] 【クレジットカード払い・代金引換】 営業日の15時までのご注文は当日より5日以内に発送いたします。 【上記以外のお支払い方法】 ご入金確認後、5営業日以内に発送いたします。 連絡先 ご不明な点ありましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。 ■メールお問い合わせ　　[email protected] ■電話お問い合わせ　　　070-8524ｰ8818 ショップ名：BEER OLYN（クラフトビールバー&クラフトビール販売&クラフトビール角打ち/クラフトビール通販・クラフトビールオンラインショップ・クラフトビールネット通販) 運営責任者：窪田 圭宏 所在地：〒162-0805　東京都新宿区矢来町64-4 DEAR神楽坂3F 受付：平日・土 AM11:00～PM5:00　定休日：不定休 お客様から頂きましたメールのご返事は、2日以内にさせて頂きます。当店より返信が届かない場は 、大変 お手数をお掛け致しますが、再度ご連絡を願いします。

West Coast Brewing / Strawberry Secret ( ウエストコーストブルーイング / ストロベリー シークレット ) 500ml 誰も辿り着けない、秘密の場所で交わされる闇の取引。 舞台は、Gatewayの狭間に潜む、Black Marketで伝説とされている奴のアジトだ。 人目を避けるように、険しい闇黒地帯へと消えていく影の存在。 Alchemistの宿敵であるNemesisが、再びBMTと接触を図ろうとしていたのだった。 そこに運び込まれていたのは、膨大な量の……イチゴ さらに、未知の世界から届いたとされる新兵器“シナモン”もこっそりと手渡される。 Philly Sour酵母を使ったSour Ale。 副原料として、BMTから託されたイチゴピューレ340kgと、さらにアクセントとしてシナモンを投入。 繊細なイチゴやラズベリーのアロマで幕開けし、明るさを添えるようにライムのような柑橘の香りも。 時間が経つにつれ、温かく優しいシナモンのニュアンスが絡み合い、甘く柔らかい芳香と穏やかな酸味が飲み心地の良い一杯に。 最強の素材こそが、最高のビールを生む。 だが、それらは決して陽の当たる市場には姿を見せない。 こうして密やかに仕掛けられた、Hop Dudeたちの常識を覆す計画が完遂され、秘密の一杯が誕生した。 Style：Fruited Sour Ale ABV : 5.0% 商品デザインの変更や商品に傷や凹みがある場合がございます。あらかじめご了承ください。 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ＜送料＞ クラフトビールは品質安定のため、全商品クール便にて配送しております。 送料は配送地域によって異なります。また、配送の規定重量に達すると、1個口での配送ができなくなるため、2個口分の送料を頂戴しております。（缶や瓶のサイズにより前後いたしますが約10本以上）ご不明点等ございましたらメールより気軽にお問い合わせください。 アドレス：[email protected] 【クレジットカード払い・代金引換】 営業日の15時までのご注文は当日より5日以内に発送いたします。 【上記以外のお支払い方法】 ご入金確認後、5営業日以内に発送いたします。 連絡先 ご不明な点ありましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。 ■メールお問い合わせ　　[email protected] ■電話お問い合わせ　　　070-8524ｰ8818 ショップ名：BEER OLYN（クラフトビールバー&クラフトビール販売&クラフトビール角打ち/クラフトビール通販・クラフトビールオンラインショップ・クラフトビールネット通販) 運営責任者：窪田 圭宏 所在地：〒162-0805　東京都新宿区矢来町64-4 DEAR神楽坂3F 受付：平日・土 AM11:00～PM5:00　定休日：不定休 お客様から頂きましたメールのご返事は、2日以内にさせて頂きます。当店より返信が届かない場は 、大変 お手数をお掛け致しますが、再度ご連絡を願いします。