open air / cosmic cat ( オープンエアー / コズミック キャット ) 350ml トロピカルフルーツを思わせる華やかなアロマと、ジューシーでドリンカブルな飲み口が特徴のHazy Pale Ale。 軽やかなボディで、飲み進めるほどにホップの表情が広がり、シーズナルらしい開放感のある一杯です。 リラックスした時間に、自然と手が伸びる仕上がりになっています。 【Brewer’s Note】 シーズナルビールのcosmic catは、3種のホップでトロピカルなフルーツを表現するというコンセプト。今回はDolcita, Mosaic, Sabroを選びました。Dolcita(ドルシタ)はopen airとしては初めて使用するホップで、昨年HBC1019という実験名称から正式に名前が付けられた注目の品種です。ライチやココナッツ、オレンジ、ホワイトグレープなど多彩なアロマが特徴で、MosaicとSabroと組み合わせることでよりトロピカルな印象を引き出しました。ジューシーでドリンカブルなボディに、トロピカルホップの華やかなアロマが広がる一杯。ぜひお楽しみください。 Style : Hazy pale ale ABV : 5% 商品デザインの変更や商品に傷や凹みがある場合がございます。あらかじめご了承ください。 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ＜送料＞ クラフトビールは品質安定のため、全商品クール便にて配送しております。 送料は配送地域によって異なります。また、配送の規定重量に達すると、1個口での配送ができなくなるため、2個口分の送料を頂戴しております。（缶や瓶のサイズにより前後いたしますが約10本以上）ご不明点等ございましたらメールより気軽にお問い合わせください。 アドレス：[email protected] 【クレジットカード払い・代金引換】 営業日の15時までのご注文は当日より5日以内に発送いたします。 【上記以外のお支払い方法】 ご入金確認後、5営業日以内に発送いたします。 連絡先 ご不明な点ありましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。 ■メールお問い合わせ　　[email protected] ■電話お問い合わせ　　　070-8524ｰ8818 ショップ名：BEER OLYN（クラフトビールバー&クラフトビール販売&クラフトビール角打ち/クラフトビール通販・クラフトビールオンラインショップ・クラフトビールネット通販) 運営責任者：窪田 圭宏 所在地：〒162-0805　東京都新宿区矢来町64-4 DEAR神楽坂3F 受付：平日・土 AM11:00～PM5:00　定休日：不定休 お客様から頂きましたメールのご返事は、2日以内にさせて頂きます。当店より返信が届かない場は 、大変 お手数をお掛け致しますが、再度ご連絡を願いします。

open air / reflection ( オープンエアー / リフレクション ) 350ml クリアでやわらかなモルトの甘みと、穏やかな苦味が静かに寄り添う Helles。 軽やかな飲み口の中に、ほのかにハチミツを思わせるモルトのニュアンスが感じられ、後味はクリーンで端正。 派手な要素はありませんが、ひと口ごとにバランスの美しさが伝わってくる一杯です。 【Brewer’s Note】 Hellesは、最もシンプルなビールのひとつであり、同時に最も難しいスタイルのひとつでもあります。ホップは多くなく、モルトは一種類のみ。だからこそ、仕込みのすべてがそのまま味に表れます。 Style : Helles ABV : 5% 商品デザインの変更や商品に傷や凹みがある場合がございます。あらかじめご了承ください。 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ＜送料＞ クラフトビールは品質安定のため、全商品クール便にて配送しております。 送料は配送地域によって異なります。また、配送の規定重量に達すると、1個口での配送ができなくなるため、2個口分の送料を頂戴しております。（缶や瓶のサイズにより前後いたしますが約10本以上）ご不明点等ございましたらメールより気軽にお問い合わせください。 アドレス：[email protected] 【クレジットカード払い・代金引換】 営業日の15時までのご注文は当日より5日以内に発送いたします。 【上記以外のお支払い方法】 ご入金確認後、5営業日以内に発送いたします。 連絡先 ご不明な点ありましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。 ■メールお問い合わせ　　[email protected] ■電話お問い合わせ　　　070-8524ｰ8818 ショップ名：BEER OLYN（クラフトビールバー&クラフトビール販売&クラフトビール角打ち/クラフトビール通販・クラフトビールオンラインショップ・クラフトビールネット通販) 運営責任者：窪田 圭宏 所在地：〒162-0805　東京都新宿区矢来町64-4 DEAR神楽坂3F 受付：平日・土 AM11:00～PM5:00　定休日：不定休 お客様から頂きましたメールのご返事は、2日以内にさせて頂きます。当店より返信が届かない場は 、大変 お手数をお掛け致しますが、再度ご連絡を願いします。

open air / decadence ( オープンエアー / デカダンス ) 350ml 柔らかなチョコレートの甘みとラズベリーの酸味が溶け合う、デザートのようなスタウト。
 Maris Otterのコク深いボディに、カカオニブのビターさが加わり、トンカ豆特有のバニラやヌガーのような甘い香りが全体を包み込みます。 重すぎない仕上がりで、飲むほどに香りが開いていく一本です。 【Brewer's Note】 
私はチョコレートケーキが好きで、ラズベリーも、ビールも大好きです。好きなものを一緒にできるとき、それはとても素晴らしいことだと思います。このビールは贅沢なチョコレートの味わいが楽しめます。普段は長いブルワーズノートを書いて、そのフレーバーやビールを試す理由を説明しますが、今回は「チョコレートケーキ、ラズベリー、ビール」と言うだけで十分だと思います。ぜひお楽しみください。乾杯！ Style : Chocolate raspberry stout ABV : 6.5% 商品デザインの変更や商品に傷や凹みがある場合がございます。あらかじめご了承ください。 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ＜送料＞ クラフトビールは品質安定のため、全商品クール便にて配送しております。 送料は配送地域によって異なります。また、配送の規定重量に達すると、1個口での配送ができなくなるため、2個口分の送料を頂戴しております。（缶や瓶のサイズにより前後いたしますが約10本以上）ご不明点等ございましたらメールより気軽にお問い合わせください。 アドレス：[email protected] 【クレジットカード払い・代金引換】 営業日の15時までのご注文は当日より5日以内に発送いたします。 【上記以外のお支払い方法】 ご入金確認後、5営業日以内に発送いたします。 連絡先 ご不明な点ありましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。 ■メールお問い合わせ　　[email protected] ■電話お問い合わせ　　　070-8524ｰ8818 ショップ名：BEER OLYN（クラフトビールバー&クラフトビール販売&クラフトビール角打ち/クラフトビール通販・クラフトビールオンラインショップ・クラフトビールネット通販) 運営責任者：窪田 圭宏 所在地：〒162-0805　東京都新宿区矢来町64-4 DEAR神楽坂3F 受付：平日・土 AM11:00～PM5:00　定休日：不定休 お客様から頂きましたメールのご返事は、2日以内にさせて頂きます。当店より返信が届かない場は 、大変 お手数をお掛け致しますが、再度ご連絡を願いします。