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ディレイラブリューワークス / TRIBE CALLED INCOGNITO ( Derailleur Brew Works / 天王寺ガール ) 330ml
¥960
ディレイラブリューワークス / TRIBE CALLED INCOGNITO ( Derailleur Brew Works / 天王寺ガール ) 330ml ニガウマっ!超濃厚本格派DIPA! 今回2度目となる醸造では、前回のレシピからカラー、ホップ量をアップデート。 ペールモルトをベースに7.5%のハイアルに仕上げ、濃いテイストを思わせるヘイズがかったオレンジカラーのボディ。 タンジェリンやパパイヤなど複雑でトロピカルなフレーバーが特徴のMosaicホップを、通常のペレットタイプに加え、 エキスを超凝縮させた「インコグニート」さらに「クライオホップ」を贅沢に大量投入することで、 熟した果実にかぶりついたような濃厚でジューシー、そして芯のある苦みのパンチを喰らえる一杯です! これを飲んだあなたはまさにTRIBE CALLED INCOGNITO! Style:Double IPA 原材料:麦芽(イギリス製造)、ホップ/炭酸ガス ABV 7.5% 商品デザインの変更や商品に傷や凹みがある場合がございます。あらかじめご了承ください。 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 <送料> クラフトビールは品質安定のため、全商品クール便にて配送しております。 送料は配送地域によって異なります。また、配送の規定重量に達すると、1個口での配送ができなくなるため、2個口分の送料を頂戴しております。(缶や瓶のサイズにより前後いたしますが約10本以上)ご不明点等ございましたらメールより気軽にお問い合わせください。 アドレス:beerolyn@gmail.com 【クレジットカード払い・代金引換】 営業日の15時までのご注文は当日より5日以内に発送いたします。 【上記以外のお支払い方法】 ご入金確認後、5営業日以内に発送いたします。 連絡先 ご不明な点ありましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。 ■メールお問い合わせ beerolyn@gmail.com ■電話お問い合わせ 070-8524ー8818 ショップ名:BEER OLYN(クラフトビールバー&クラフトビール販売&クラフトビール角打ち/クラフトビール通販・クラフトビールオンラインショップ・クラフトビールネット通販) 運営責任者:窪田 圭宏 所在地:〒162-0805 東京都新宿区矢来町64-4 DEAR神楽坂3F 受付:平日・土 AM11:00~PM5:00 定休日:不定休 お客様から頂きましたメールのご返事は、2日以内にさせて頂きます。当店より返信が届かない場は 、大変 お手数をお掛け致しますが、再度ご連絡を願いします。
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ディレイラブリューワークス / 天王寺ガール ( Derailleur Brew Works / 天王寺ガール ) 330ml
¥850
ディレイラブリューワークス / 天王寺ガール ( Derailleur Brew Works / 天王寺ガール ) 330ml 天王寺ガール(法人用) 「TENSAIBAND BEYOND」とのタイアップビール。 青い芝生の上、晴天の下が似合う、クリーンで香り高いセッションIPAです。 セッションIPAの語源は一説によると "drinking session = 飲み会" で何杯でも飲めるビールという意味から。 SimcoeとCentennialの2種類のホップを使用し、オレンジやパイナップルのようなアロマが感じられます。 ライトな苦味がスパイシーな料理にもマッチし、鼻から抜けるフルーティなアロマは春風のように吹き抜ける。 ビール名となった曲「天王寺ガール」を聴きながら、 慎ましくも自己表現に向きあう彼女と、天王寺駅の夕方をイメージしてレシピ設計をしました。 舞台は天王寺。音楽とビール。新しいセッションが生まれますように。 Style:Session IPA 原材料:麦芽(イギリス製造)、ホップ/炭酸ガス ABV 4.0% 商品デザインの変更や商品に傷や凹みがある場合がございます。あらかじめご了承ください。 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 <送料> クラフトビールは品質安定のため、全商品クール便にて配送しております。 送料は配送地域によって異なります。また、配送の規定重量に達すると、1個口での配送ができなくなるため、2個口分の送料を頂戴しております。(缶や瓶のサイズにより前後いたしますが約10本以上)ご不明点等ございましたらメールより気軽にお問い合わせください。 アドレス:beerolyn@gmail.com 【クレジットカード払い・代金引換】 営業日の15時までのご注文は当日より5日以内に発送いたします。 【上記以外のお支払い方法】 ご入金確認後、5営業日以内に発送いたします。 連絡先 ご不明な点ありましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。 ■メールお問い合わせ beerolyn@gmail.com ■電話お問い合わせ 070-8524ー8818 ショップ名:BEER OLYN(クラフトビールバー&クラフトビール販売&クラフトビール角打ち/クラフトビール通販・クラフトビールオンラインショップ・クラフトビールネット通販) 運営責任者:窪田 圭宏 所在地:〒162-0805 東京都新宿区矢来町64-4 DEAR神楽坂3F 受付:平日・土 AM11:00~PM5:00 定休日:不定休 お客様から頂きましたメールのご返事は、2日以内にさせて頂きます。当店より返信が届かない場は 、大変 お手数をお掛け致しますが、再度ご連絡を願いします。
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ディレイラブリューワークス / Bed of the Moon ( Derailleur Brew Works / ベッド オブ ザ ムーン ) 330ml
¥850
ディレイラブリューワークス / Bed of the Moon ( Derailleur Brew Works / ベッド オブ ザ ムーン ) 330ml SPECIAL OTHERSとのタイアップビール。 ビアスタイルはIPA界のニューウェーブ "Sour IPA"。 乳酸発酵により酸味を付与し、大量のホップを使用した香り高いビールです。 サワリングに使用した乳酸菌 Lactobacillus paracasei (ラクトバチルスパラカゼイ) が、 ライムやレモンのような柑橘香を生成し、白ワインのようなニュアンスを醸し出しました。 また、香気成分を2倍凝縮したCRYO(クライオ)ホップを全量使用したことにより、 力強くも透き通ったフルーティなアロマにまとまりました。 SPECIAL OTHERSの織りなすグルーヴと化学反応をリスペクトし、ビールに落とし込みました。 酸とホップがJAMする、奥深い香りの複雑性を楽しんでください。 Style:Sour IPA 原材料:麦芽(イギリス製造)、ホップ/炭酸ガス ABV 7.0% 商品デザインの変更や商品に傷や凹みがある場合がございます。あらかじめご了承ください。 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 <送料> クラフトビールは品質安定のため、全商品クール便にて配送しております。 送料は配送地域によって異なります。また、配送の規定重量に達すると、1個口での配送ができなくなるため、2個口分の送料を頂戴しております。(缶や瓶のサイズにより前後いたしますが約10本以上)ご不明点等ございましたらメールより気軽にお問い合わせください。 アドレス:beerolyn@gmail.com 【クレジットカード払い・代金引換】 営業日の15時までのご注文は当日より5日以内に発送いたします。 【上記以外のお支払い方法】 ご入金確認後、5営業日以内に発送いたします。 連絡先 ご不明な点ありましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。 ■メールお問い合わせ beerolyn@gmail.com ■電話お問い合わせ 070-8524ー8818 ショップ名:BEER OLYN(クラフトビールバー&クラフトビール販売&クラフトビール角打ち/クラフトビール通販・クラフトビールオンラインショップ・クラフトビールネット通販) 運営責任者:窪田 圭宏 所在地:〒162-0805 東京都新宿区矢来町64-4 DEAR神楽坂3F 受付:平日・土 AM11:00~PM5:00 定休日:不定休 お客様から頂きましたメールのご返事は、2日以内にさせて頂きます。当店より返信が届かない場は 、大変 お手数をお掛け致しますが、再度ご連絡を願いします。
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ディレイラブリューワークス / Brewche Madame Cavendish ( Derailleur Brew Works / Brewche Madame Cavendish ) 330ml
¥960
ディレイラブリューワークス / Brewche Madame Cavendish ( Derailleur Brew Works / Brewche Madame Cavendish ) 330ml 乳を感じるMilkeyでTangyなヨーグルトサワーエール。 ヨーグルトの上澄み液である乳清(ホエイ)を大量に使用し、コクのある口解けに仕上げました。 ややとろみのある液質と爽やかな酸味のバランスは、お風呂上りに、仕事終わりに、デザートの一杯に最適。 Chinookホップの柑橘香がクリーンに香り、口に含めばヨーグルトに解いたオレンジジャムのような果実みを感じる。 そして、「乳酸」発酵由来のほのかな酸味にバランスのとれた「乳糖」の甘みが「乳清(ホエイ)」のコクと絡み合う。 乳乳乳。まさに乳の三拍子。ぷるんとFruityなビールを要check! (Brewer: おきよし侍) Style:Youglt Sour Ale 原材料:麦芽(イギリス製造)、マルトデキストリン、乳糖 、乳清、 ホップ/炭酸ガス(麦芽使用率50%以上) ABV 5.5% 商品デザインの変更や商品に傷や凹みがある場合がございます。あらかじめご了承ください。 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 <送料> クラフトビールは品質安定のため、全商品クール便にて配送しております。 送料は配送地域によって異なります。また、配送の規定重量に達すると、1個口での配送ができなくなるため、2個口分の送料を頂戴しております。(缶や瓶のサイズにより前後いたしますが約10本以上)ご不明点等ございましたらメールより気軽にお問い合わせください。 アドレス:beerolyn@gmail.com 【クレジットカード払い・代金引換】 営業日の15時までのご注文は当日より5日以内に発送いたします。 【上記以外のお支払い方法】 ご入金確認後、5営業日以内に発送いたします。 連絡先 ご不明な点ありましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。 ■メールお問い合わせ beerolyn@gmail.com ■電話お問い合わせ 070-8524ー8818 ショップ名:BEER OLYN(クラフトビールバー&クラフトビール販売&クラフトビール角打ち/クラフトビール通販・クラフトビールオンラインショップ・クラフトビールネット通販) 運営責任者:窪田 圭宏 所在地:〒162-0805 東京都新宿区矢来町64-4 DEAR神楽坂3F 受付:平日・土 AM11:00~PM5:00 定休日:不定休 お客様から頂きましたメールのご返事は、2日以内にさせて頂きます。当店より返信が届かない場は 、大変 お手数をお掛け致しますが、再度ご連絡を願いします。
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ディレイラブリューワークス / SUMMER NIGHT TOWN WORK ( Derailleur Brew Works / サマーナイトタウンワーク ) 330ml
¥1,010
ディレイラブリューワークス / SUMMER NIGHT TOWN WORK ( Derailleur Brew Works / サマーナイトタウンワーク ) 330ml まるで黒蜜毒林檎。甘美な誘惑のImperial Black Glafが完成しました。 Imperial Stoutの濃密な麦汁に、林檎果汁と蜂蜜をブレンド。 ベルギー酵母での高温上面発酵、低温熟成期間を経て、仕上げには少量のアップルブランデーを投入。 エステルのスパイシーなトップノートから、熟れたレーズンのようなニュアンス、後に残るwoodyで上品な芳香まで。 温度変化によるアロマのグラデーションを楽しむことができます。 ビターチョコやキャラメルなど、スイーツとのペアリングも秀逸です。 Style:Imperial Black Graf 原材料:麦芽(イギリス製造)、りんご果汁、蜂蜜、ホップ、アップルブランデー/炭酸ガス(麦芽使用率50%以上) ABV 10.0% 商品デザインの変更や商品に傷や凹みがある場合がございます。あらかじめご了承ください。 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 <送料> クラフトビールは品質安定のため、全商品クール便にて配送しております。 送料は配送地域によって異なります。また、配送の規定重量に達すると、1個口での配送ができなくなるため、2個口分の送料を頂戴しております。(缶や瓶のサイズにより前後いたしますが約10本以上)ご不明点等ございましたらメールより気軽にお問い合わせください。 アドレス:beerolyn@gmail.com 【クレジットカード払い・代金引換】 営業日の15時までのご注文は当日より5日以内に発送いたします。 【上記以外のお支払い方法】 ご入金確認後、5営業日以内に発送いたします。 連絡先 ご不明な点ありましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。 ■メールお問い合わせ beerolyn@gmail.com ■電話お問い合わせ 070-8524ー8818 ショップ名:BEER OLYN(クラフトビールバー&クラフトビール販売&クラフトビール角打ち/クラフトビール通販・クラフトビールオンラインショップ・クラフトビールネット通販) 運営責任者:窪田 圭宏 所在地:〒162-0805 東京都新宿区矢来町64-4 DEAR神楽坂3F 受付:平日・土 AM11:00~PM5:00 定休日:不定休 お客様から頂きましたメールのご返事は、2日以内にさせて頂きます。当店より返信が届かない場は 、大変 お手数をお掛け致しますが、再度ご連絡を願いします。