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【BEER OLYN4周年！】BEER OLYN × BEER AGAIN / Urban Boyz 〜60BPM〜 ( ビアオリン × ビールアゲイン / アーバンボーイズ〜60BPM〜 ) 330ml

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【BEER OLYN4周年！】BEER OLYN × BEER AGAIN / Urban Boyz 〜60BPM〜 ( ビアオリン × ビールアゲイン / アーバンボーイズ〜60BPM〜 ) 330ml

BEER OLYN 4周年コラボビール！
@beeragainbrewing と @beerboy.parco のコラボ！

URBaN Boyz 60BPM は、ビアオリン様の周年ビールとして仕込んだAmerican Pale Aleです。

2年連続で周年ビールを担当させていただき、今回はBABの「URBaN Boyz」というラインに、60BPM という名前を添えました。

60BPMは、日常の中にある自然な心拍のリズム。

気合いを入れて飲む特別な一杯というより、普段の時間にすっと馴染み、さらっと飲めるビールをイメージしています。

今回の仕上がりは、ホップだけで押し切るペールエールではなく、香ばしいモルト感と柑橘系ホップが重なるバランス型。

外観はクリアで、明るくきれいな色合いに仕上がっています。

モルト由来のニュアンスは、軽く焼いたトーストやパンの香ばしさ、ほんのりキャラメルを思わせるやわらかな甘香ばしさ。

その上に、Krush、Citra、Simcoe由来の柑橘感が重なります。

イメージとしては、焼きたてのトーストに柑橘系のジャムを薄く重ねたような香りのレイヤー。

甘ったるくはなく、モルトの香ばしさとホップの明るさが自然に調和しています。
IBUは24.9と控えめ。

苦味で引っ張るのではなく、モルトの丸みとホップの香りを感じながら、サクサク飲めるバランスです。

ドライホップも使用していますが、仕上がりはホップ一辺倒ではなく、モルトとホップがちょうどよくまとまったペールエール。

日常の心拍に寄り添うような、落ち着きがありながらも軽快な一杯に仕上がりました。

Style：Chillwave Pale Ale
ABV : 5.4%

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