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open air / cosmic cat ( オープンエアー / コズミックキャット ) 350ml

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open air / cosmic cat ( オープンエアー / コズミックキャット ) 350ml

トロピカルフルーツを思わせる華やかなアロマと、ジューシーでドリンカブルな飲み口が特徴のHazy Pale Ale。

軽やかなボディで、飲み進めるほどにホップの表情が広がり、シーズナルらしい開放感のある一杯です。

リラックスした時間に、自然と手が伸びる仕上がりになっています。

【Brewer’s Note】
シーズナルビールのcosmic catは、3種のホップでトロピカルなフルーツを表現するというコンセプト。今回はDolcita, Mosaic, Sabroを選びました。Dolcita(ドルシタ)はopen airとしては初めて使用するホップで、昨年HBC1019という実験名称から正式に名前が付けられた注目の品種です。ライチやココナッツ、オレンジ、ホワイトグレープなど多彩なアロマが特徴で、MosaicとSabroと組み合わせることでよりトロピカルな印象を引き出しました。ジューシーでドリンカブルなボディに、トロピカルホップの華やかなアロマが広がる一杯。ぜひお楽しみください。

Style : Hazy pale ale
ABV : 5%

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